|
Maanzaadbroodje Met Kipfilet En Ketchup
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 4 halve kipfilets
* 1 eetl. olie
* 2 theel. gemengde kruiden
* 2 eetl. rode of groene ketchup
* 4 kerstomaatjes in partjes
* 4 maanzaadbroodjes
* 4 blaadjes ijsbergsla
* 4 geplette peperkorrels
* 1 fijngehakte ui
* 1 teentje kleingesneden knoflook
* 1 eetl. sherry medium dry
* ? eetl. ketjap benteng manis
* ? theel. ve-tsin * peper & zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Snijd de kip klein.
* Verwarm de olie in de pan.
* Roerbak hierin de kip met de kruiden goudbruin en gaar.
* Voeg de ketchup en de tomaat toe.
* Verwarm dit ca. 5 minuten.
* Halveer het brood en beleg met de sla
* Schep hierop het kipgerecht
|
|
|